Kombinasi nutrisi penting untuk tubuh anak
Selasa,2015-05-12,08:09:00
ilustrasi
(Berita Dunesia) Jakarta - Mengombinasikan beberapa jenis nutrisi dalam
makanan berperan penting menyediaan nutrisi yang bervariasi yang
bermanfaat optimal bagi tubuh anak.
"Nutrisi kalau sendiri
manfaatnya (bagi tubuh) tidak akan maksimal, namun sinergi nutrisi
memberikan efek optimal," ujar dr. Tria Rosemiarti, Medical Affairs
Manager Sarihusada, di Jakarta, Senin.
Menurut Tria, beberapa zat
gizi yang bekerja secara sinergi ini dapat berperan sebagai katalis
dari nutrisi lain dapat membantu penyerapan yang lebih baik dalam tubuh.
"Misalnya
sinergi antara zat besi dalam bayam dan vitamin C dalam lemon. Vitamin C
bisa mengoptimalkan penyerapan zat besi," kata Tria.
Kemudian,
sinergi kalsium dan vitamin D. Vitamin D bisa membantu tubuh menyerap
kalsium yang berperan dalam pembentukan dan mempertahankan kepadatan
tulang dan gigi.
Lalu, vitamin C dan zat besi. Vitamin C dapat membantu penyerapan zat besi sehingga anak terhindar dari anemia.
Menurut Tria, zat besi dan vitamin C. Menurut dia, tubuh akan lebih baik menyerap zat besi bila dibarengi asupan vitamin C.
Dia
menambahkan, khusus pada anak, sebaiknya orang tua mengajarkan pola
makan tertentu agar nutrisi yang didapatkan anak bermanfaat optimal bagi
pertumbuhan dan perkembangannya.
"Untuk anak, ada pola makan yang harus diajarkan sehingga bisa mengoptimalkan nutrisi apa untuk tumbuh kembangnya," tambah dia.